baner-zymarika01.jpg
weat.png

Χειροποίητα ζυμαρικά

traxanas.jpg
Πολύτιμη κληρονομιά, προϊόν της λαϊκής μας παράδοσης, τα παραδοσιακά Ελληνικά ζυμαρικά αποκτούν ολοένα και μεγαλύτερη αποδοχή από τους καταναλωτές, γιατί θεωρούνται πιο αγνά.
 
Η ανάγκη του σύγχρονου τρόπου ζωής για υγιεινή διατροφή χωρίς συντηρητικά και «μεταλλαγμένα» επιβάλλει τη στροφή στις παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες.

Τα παραδοσιακά ζυμαρικά είχαν, έχουν και θα έχουν πάντα μια  θέση στο τραπέζι μας. Φτιαγμένα με μεράκι και παράδοση αποτελούν μια υγιεινή διατροφή για όλες τις ηλικίες ικανοποιώντας και τα πιο απαιτητικά γούστα.

 

Στη Νέα Αγχίαλο μπορεί κανείς να βρει μια ποικιλία από χειροποίητα ζυμαρικά, όπως «τραχανά», «πλιγούρι», «χυλοπίτες» και «κριθαράκι».