Η Νέα Αγχίαλος ειδικεύεται στα "Τσιπουράδικα" όπου  το  τσίπουρο σερβίρεται με μια τεράστια ποικιλία ψαριών και θαλασσινών.

Απολαύστε φρέσκο ​​ψάρι όπως στην πρώτη ζήτηση.

Απολαύστε αστακό ή σφυρίδα στις ψαροταβέρνες και απολαύστε το τοπικό τσίπουρο.